Girasole

(Helianthus annuus L.)

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La forte richiesta da parte dell’industria olearia, non solo
di varietà ad alto contenuto di olio ma soprattutto di ibridi
aventi alte percentuali di acido oleico, hanno portato ad
un aumento considerevole delle superfici elianticole rendendo
la coltura del girasole, una valida alternativa alle
classiche colture primaverili.